CARNE DI MAIALE - vom Schwein:


alle Schweinefleischgerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert,außer Nr. 73


71. Scaloppa Milanese 14,50 €

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
72. Scaloppa Viennese 16,20 €

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art

mit frischer Champignon-Rahmsauce
73. Scaloppa Bologna 16,80 €

Schweineschnitzel mit Fleischsauce,

Kochschinken4,5 und Käse1 überbacken,

dazu Spaghetti
75. Scaloppine alla Sorrentina 17,90 €

Schweinemedaillons mit Mozzarella

und Basilikum in Tomatensauce
78. Scaloppine al gorgonzola 17,10 €

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce
79. Scaloppine ai funghi 16,80 €

Schweinemedaillons mit frischer Champignon-Rahmsauce
81. Saltimbocca alla Romana 18,60 €

Schweinemedaillons mit Parmaschinken

und Salbei in Weißweinsauce
86. Filetto di maiale al pepe verde 17,90 €

Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer
87. Filetto di maiale ai funghi 17,90 €

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons

in Rahmsauce
88. Filetto di maiale al gorgonzola 18,40 €

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce

CARNE MISTI - gemischte Fleischgerichte:


90. Misto alla griglia 22,40 €

Gemischte Grillplatte
91. Misto alla griglia per due 40,50 €

Gemischte Grillplatte für 2 Personen

CARNE DI MANZO - vom Rind:


Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert, außer Nr. 95


93. Bistecca alla griglia 19,50 €

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
94. Bistecca ai funghi 20,40 €

Rumpsteak mit frischen Champignons in Rahmsauce
95. Bistecca alla pizzaiola 20,40 €

Rumpsteak mit Tomatensauce, dazu Spaghetti
96. Bistecca al pepe verde 20,40 €

Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce
98. Bistecca tirolese 20,40 €

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln
99. Bistecca al gorgonzola 20,30 €

Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
103. Filetto alla griglia 22,90 €

Gegrilltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter
104. Filetto ai funghi 23,40 €

Rinderfiletsteak mit frischen Champignons in Rahmsauce
105. Filetto al pepe verde 23,40 €

Rinderfiletsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce
106. Filetto al gorgonzola 24,10 €

Rinderfiletsteak mit Gorgonzolasauce
145. Mare e Monti 25,40 €

Rinderfilet und 2 Großgarnelen

mit 2 verschiedenen Saucen



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